Nowa kwalifikacja rynkowa w ZSK

Do Zintegrowanego Systemu Kwalifikacji włączono kolejną kwalifikacje rynkową - "Serwis napojów mieszanych i alkoholi".

 

Włączona do Systemu kwalifikacja odpowiada na zapotrzebowanie rynku gastronomicznego. Bary i restauracje cały czas potrzebują wykwalifikowanych pracowników, którzy zapewnią najwyższą jakość obsługi.

Osoba posiadająca kwalifikację będzie gotowa do samodzielnego przygotowania alkoholi, a także mieszanych napojów alkoholowych oraz bezalkoholowych (soft drinks) według gotowych lub autorskich receptur. Będzie się posługiwać wiedzą dotyczącą alkoholi, napojów alkoholowych, dodatków używanych w przygotowaniu napojów mieszanych oraz sprzętu wykorzystywanego w barze.

 

Więcej informacji o wiedzy, umiejętnościach i kompetencjach potrzebnych do uzyskania kwalifikacji:

Serwis napojów mieszanych i alkoholi